现在有什么应季的有机蔬菜呢 现在有什么应季的有机蔬菜? 现在有什么应季蔬菜

一、现在有什么应季的有机蔬菜?

由于推广了大棚设施栽培,季节性限制突破了。因此现在城市年轻人已不知道什么是当季的蔬菜了。想吃什么一年四季都能买到。然而,我们要看到,蔬菜生产的季节性依然存在,不过有所提前和延后罢了。“当熟吃熟”这句话,对于消费者来说,仍然是蔬菜消费的经验之谈。

我们有的会员自从吃了开心农场的蔬菜,很高兴的告诉我们说,现在知道了胡萝卜、花菜、西兰花、芥蓝、莴笋是天冷时才能吃到的,洋葱是五六月份成熟的……

吃菜要讲究季节,不同季节吃不同的蔬菜。

下面列出的是各月的当季蔬菜:

1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等

2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、菜尖、花菜等

5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等

6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等

7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等

10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等

12月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等

二、有机蔬菜和普通蔬菜的区别与营养价格

有机蔬菜和无机蔬菜的区别如下:

有机蔬菜是生产经过中完全不使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

无机蔬菜种植随意,在养殖经过中会使用化肥及喷洒农药。

价格方面也有所不同,有机蔬菜价格比较贵。

在购买蔬菜时,有机蔬菜有相关部门认证机构的标识图,无机蔬菜则没有。

有机蔬菜的优点如下:

环保:指产地环境要求无污染,具有良好的生态条件,生产经过中减少使用或完全不使用化肥、农药等人工合成的化学物质,有效地防止生产经过对环境的污染。

安全:在生产经过中,通过严密的监测和控制,防止有毒有害物质在各个环节的污染,确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安全标准下面内容,不构成对人体健壮的危害。

优质:蔬菜的商质量量要符合标准要求。

卫生:不使用尚未充分腐熟的人、畜粪尿,产品中不带有危害人体健壮的各种病原菌和寄生虫等。广义的卫生还包括重金属残留及物料内的毒性。

营养:蔬菜的内在质量,即质量优良,营养价格和卫生安全指标高。

三、四川绵阳适合什么种植经济作物、水果和药材

种蔬菜水果也好,有土壤、温度(年积温)、日照、湿度等多种影响影响,只要投入就会有回报的,不要盲目的种植哈。

建议种油菜籽、甘蔗、茶叶、柑桔、蚕丝、中药材、银耳、生漆、毛竹


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