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冬瓜薏米排骨汤的功效 冬瓜薏米排骨汤可以天天喝吗

母婴知识 芊芙霜 1年前 (2020-10-23) 189次浏览 已收录

冬瓜薏米排骨汤的功效

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1、利尿消肿

冬瓜和薏米都有一定的利尿消肿的作用,冬瓜本身具有润肺生津、利尿消肿、解毒排脓的功效,所以冬瓜薏米排骨汤有着很好的利尿消肿的效果,如果是本身有着水肿的人的话,可以适当适应冬瓜薏米排骨汤来促进排尿,减轻水肿的情况。

2、促进肠胃消化

薏米中含有多种维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,减少胃肠负担的作用,冬瓜含有丰富的纤维素,对肠胃也有一定的促消化作用,喝冬瓜薏米排骨汤可以有一定的促进肠胃消化,排出身体中堆积的毒素的功能,帮助人体排出多余的毒素,防止便秘。

3、降低胆固醇

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,减少胆固醇的生成,而且薏米中不饱和脂肪酸含量较高,如油酸、亚油酸等,这些不饱和酸具有缓解血液中过量胆固醇、预防动脉硬化等功能,可以降低胆固醇在人体的积累。

冬瓜薏米排骨汤可以天天喝吗

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不建议天天喝。

1.冬瓜属于性寒的食物,天天喝对身体会有一定的影响,可能会导致身体内的寒气过重,从而身体受损。

2.而且冬瓜和薏米本身够有着促进肠胃消化的功能,但是食用过多,却会加重肠胃的消化负担,可能会出现消化不良的现象。

冬瓜薏米排骨汤怎么做

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材料:冬瓜、排骨、薏米、生姜。

做法

1.先用清水浸泡薏米,冬瓜洗净去皮切块,姜切片

2.开火,加入适量的水,放入排骨、姜片,煮至排骨稍微变软。

3.放入切好的冬瓜,和已经泡好的薏米,继续煮20分钟左右。

4.等煮好后加入一些盐和其他调料就可以了。

冬瓜薏米排骨汤什么人不适合喝

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1、脾胃虚寒的人

冬瓜属于性寒的食物,脾胃虚寒的人吃了,可能会加重脾胃虚寒的情况,可能会出现腹泻的情况,而且冬瓜纤维素含量丰富,如果脾胃虚寒的话,可能会加重胃的消化负担,不利于脾胃的恢复。

2、孕妇

药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,对孕妇来说可能会一定的影响,所以要谨慎食用。


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