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龙眼怎样晒干不会烂 带壳的龙眼干能放多久

母婴知识 芊芙霜 12个月前 (10-22) 174次浏览 已收录

龙眼怎样晒干不会烂

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龙眼是成串的,在剪开龙眼时注意不要将表皮剪破,将新鲜龙眼用水洗干净后,放入烧热水的锅中,浸泡3-5分钟左右,然后捞出滤过水分,把龙眼放到阳光下暴晒,定时翻滚一下,确保均匀受热,晒到8成干时将裂开的龙眼皮剥去,里面的核也去掉,将剩下的龙眼肉继续晒干即可。

剥好的桂圆肉怎么保存

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新鲜桂圆肉

新鲜桂圆肉汁多味甜,放久了容易腐烂变质,建议将新鲜桂圆肉放入玻璃保鲜盒中保存,再放入冰箱低温冷藏,新鲜水果容易腐坏,尽快食用完比较好。

风干桂圆肉

已经风干过的桂圆肉水分比湿桂圆肉要少得多,一般的保存方法是将干桂圆肉放入保鲜盒或者保鲜袋中保存,然后放置在冰箱冷藏或阴凉通风的地方就可以了。

带壳的龙眼干能放多久

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一年左右。

龙眼不仅是一种水果,而且也可以作为一味药来使用,它的果实营养丰富,是名贵的滋补品,具有补益心脾、养血安神的功效,完整的干龙眼保存对来说不是很容易变质,只需要把干龙眼用干净的塑料袋子密封装起来,里面加一两个干燥剂就可以了,这种方法可以保存龙眼干一年左右,除此外和陈皮、茯苓等中药材放在一起保存也是可以的。

哪些人不适合吃桂圆干

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糖尿病人群

桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸等营养成分,在提供能量的同时,还能促进血红蛋白再生达到补血的效果,但是其中含糖量太高,对于糖尿病人群来说食用后可能会造成血糖波动,影响身体健康。

阴虚火旺人群

桂圆性甘、味温,食用过多温性的水果,会助长体内的阳气,可能会有口干咽燥的症状,如果本身是阴虚偏亢的人群,食用过多会加重中阴虚的症状,导致口腔溃疡、口渴便秘等症状。


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