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吃人参果的禁忌 人参果对糖尿病人有什么好处

母婴知识 芊芙霜 1年前 (2020-10-18) 191次浏览 已收录

吃人参果的禁忌

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1、上火内热者忌吃

人参果性温,食用之后会加重体内的燥热之气,因此上火内热、阴虚火旺者,有咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛等症状者不宜食用人参果,以免加重症状。

2、肠胃不适者忌吃

人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高,如果有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况,尽量不要吃人参果,以免加重肠胃不适,影响身体康复,最好是吃些流质易消化的食物为好。

3、高糖型的人参果糖尿病人忌吃

人参果有为高糖型的和低糖型的,高糖型的人参果口感甘甜,含糖量较高,可高达20%左右,不适宜糖尿病人食用,如吃多了会令血糖浓度快速升高,影响患者血糖稳定,因此糖尿病人群需要忌吃。

4、对人参果过敏的人忌吃

人参果也存在过敏源,如果是过敏体质人群,第一次食用时需少量尝试,测试是否过敏,如不过敏才可以放心食用,以免诱发过敏症状,如:腹泻、腹痛、起疹子等。

人参果对肾脏有什么危害

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人参果对肾脏并无危害。

根据《中医大词典》记载,人参果可强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血,食用对于肾脏是具有好处的,并不会造成什么危害,日常对肾有危害的食物有杨桃、盐、浓茶、酒、咖啡、碳酸饮料和能量饮料等,如果肾脏本身功能欠佳的人,要忌口这些食物。

为什么人参果很少人吃

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人参果食用人群较少主要有以下几点原因:

1、人参果集中在秋季上市,此时有大批量的美味水果吃,如柚子、橘子、甘蔗、梨子、桃子、柿子、石榴等,而人参果外形并不起眼,也较为少见,价格还相对较贵,在选择上并不存在优势,所以吃的人也相对较少。

2、一开始人参果的口味较为寡淡,并不甘甜多汁,后面经过改良后才有现在甘甜多汁的口感,因此以往少有人吃。

人参果对糖尿病人有什么好处

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食用低糖的人参果对糖尿病有以下好处:

1、人参果富含维生素C,,每100克维生素C含量有130毫克,其VC含量是苹果的32倍,而葡萄糖与维生素C结构相似,在吸收利用上存在一定的竞争关系,所以血糖水平高的人维生素C的吸收利用率比正常人还要低,相应的就需要更高的摄入,而每天补充一定量的维生素C可降低空腹血糖、糖化血红蛋白和血清胰岛素浓度,降低甘油三酯、低密度脂蛋白水平,有利于维持糖尿病人血糖的稳定。

2、人参果的膳食纤维含量也比较高,100克含有膳食纤维3.5克,而膳食纤维能增加肠胃蠕动,促进大便排出,以缓解糖尿病患者排便的困难;同时膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率,起到降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善;另外大部分糖尿病人都有不同程度的肥胖症状,而膳食纤维容易产生饱腹感,不容易被消化吸收,所以就可以减少糖尿病人的进食量,进一步达到减肥的目的。


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