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熟板栗变质是什么样子的 熟板栗仁变褐色了还能吃吗

母婴知识 芊芙霜 2年前 (2020-08-30) 512次浏览 已收录

熟板栗变质是什么样子的

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主要有以下表现:

一般板栗煮熟之后板栗壳多呈深褐色,且稍微带有一点红头;变质的熟板栗外壳颜色变深,还会有明显的黑斑或者白色的霉点。

其次就是变质的熟板栗咬开果壳后,颜色呈淡黄色,质地脆嫩;而变质的熟板栗果肉干枯,颜色发黑或发白,或者质地粉软。

最后就是好的熟板栗吃起来味道香甜清脆,口感比较好;而变质的熟板栗闻起来有明显的酒味,吃起来有发酸、发苦。

熟板栗仁变褐色了还能吃吗

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不建议吃。

一般正常情况下熟板栗仁咬开之后,果肉是黄色的或者是浅黄色的,一般不会有褐色的情况,要是具有褐色的情况,那么多半是板栗发生了变质,滋生了细菌以及微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成伤害。

熟板栗一次吃多少合适

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建议一次吃50克左右即可。

板栗的营养价值以及食用价值是比较高的,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及多种矿物质化合物,适量食用对人体的健康具有好处;但由于板栗性温,过量食用可能会导致人体出现上火的情况,所以一般建议正常人一次吃50克左右的熟板栗即可,不宜食用过量。

熟板栗可以放多久

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根据实际情况而定。

常温下

熟板栗的营养价值以及食用价值比较高,常温下比较容易滋生细菌以及微生物,尤其是在天气比较炎热的情况下,一般建议将熟板栗保存1-2天的时间即可。

冰箱下

在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助熟板栗抑制细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,一般可以将其保存3-5天左右的时间,记住时间不宜过长,过长人影响板栗的口感。


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