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板栗要煮多久才熟 板栗能不能生吃

母婴知识 芊芙霜 2年前 (2020-08-28) 420次浏览 已收录

板栗要煮多久才熟

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板栗一般煮10-15分钟就熟了。

板栗又称大栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,在我国有很广泛的种植,板栗的味道粉糯、清甜、可口,是一种深受人们欢迎的食物,由于板栗的个头也不是特别大,因此,板栗一般加热10-15分钟就熟了,如果板栗个头较大或者板栗数量较多的话,也可以适当的延长加热的时间,总之,要确保板栗彻底煮熟后再食用。

水煮板栗怎么煮

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具体步骤:

1、挑选优质的板栗。

2、板栗用清水清洗干净。

3、沥干水分后将板栗放在砧板上。

4、在板栗的背部切一道口子。

5、然后将板栗放在锅里面。

6、加入适量清水。

7、大火煮沸。

8、煮沸后转中小火继续煮。

9、大约10-15分钟后出锅。

10、沥干水分后指甲顺着板栗口子将板栗果仁取出食用。

板栗能不能生吃

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可以生吃。

生板栗的味道细嫩可口,由于水分较多的缘故,生板栗吃起来还有一些清甜的感觉,不过生板栗的纤维结构比较稳固,有损肠胃,如果本身肠胃较弱或者消化不良的话就不要食用生板栗了,以免加重自身的不适。

板栗可以冷冻保存吗

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可以冷冻保存。

冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性,将板栗放在冰箱冷冻层可以有效的延长板栗的可食用期限,一般一个月之内,板栗都不会变质,不过从食物的营养价值和口感来说,建议板栗不要在冰箱里面放得过久了,放久了口感变干、变差外,营养也会流失很多,如果放坏了还浪费了食材。


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