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热水壶煮鸡蛋能熟吗 热水壶煮鸡蛋后还可以煮水喝吗

母婴知识 芊芙霜 2年前 (2020-08-22) 526次浏览 已收录

热水壶煮鸡蛋能熟吗

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能熟。

热水壶烧开水的温度能到100度,而鸡蛋只需60度以上,其中蛋白质就会慢慢变熟,因此热水壶是完全可以用来煮鸡蛋的,但要注意使用过程中鸡蛋要轻放入,因为热水壶壶口较小,如果直接扔进去的话,鸡蛋会裂开,煮熟后蛋清和蛋黄会流出来,到时候就成了一壶蛋花汤了,不方便食用的同时还难以清洗。

热水壶煮鸡蛋几分钟熟

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8分钟能熟。

热水壶煮鸡蛋跟平时锅里煮鸡蛋的时间是差不多的,一般将要煮的鸡蛋先用清水清洗赶紧,然后壶内加入适量水,能没过鸡蛋即可,然后将鸡蛋放入,按下煮水工作的开关,插上电源,静等8分钟即可吃到美味的水煮蛋。

但要注意热水壶一般都设计有水开后自动断电的功能,因此煮鸡蛋的时候最好是打开壶盖,这样水才可保存持续加温沸腾的状态,煮鸡蛋的时间会快一些,如果没有打开壶盖的话,通常水开后利用水的余温也能热熟鸡蛋,不过时间要长一些,一般15-20分钟才能熟。

用水壶煮鸡蛋会残留细菌吗

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大部分细菌在沸水煮过后会被杀死。

水壶加热的水温可高达100度,一般细菌和寄生虫在这种高温环境下煮几分钟都会被杀死,但也不排除一些耐高温的霉菌毒素会杀不死,但若是鸡蛋被霉菌污染,会带有霉味,是不能吃的,也自然不会用水壶来煮。

不过用水壶煮鸡蛋的水还是不建议饮用,毕竟鸡蛋煮过的水带有一股淡淡的腥味,而且要是没洗干净鸡蛋的话,上面可能还有泥巴和鸡屎的残留,误食对健康不利,易引发腹痛、腹泻等不适症状。

热水壶煮鸡蛋后还可以煮水喝吗

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洗干净后可以煮水喝。

热水壶可再次加热烧开一壶水,给水壶消毒杀菌,如果里面有鸡蛋残留的话,要充分清洗干净,不然饮用的水会带有一股鸡蛋腥味,另外热水喝用久了之后底部会产生水垢,这是正常现象,并非煮鸡蛋导致,可水里含有矿物质有关,平时喝点对健康无害,但不宜过多,最好还是清洗干净后再烧水喝。


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