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桃子为什么会发霉 桃子里面的核发霉了还能吃吗

母婴知识 芊芙霜 1年前 (2020-07-30) 235次浏览 已收录

桃子为什么会发霉

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储存方式不当。

桃子的营养丰富,含有一定的糖类和充足的水分,这些物质是微生物的营养物质,所以很容易被微生物所感染,在环境适宜的条件下,微生物会快速地生长繁殖,从而使桃子出现发霉的变质现象。

微生物在桃子内部生长繁殖后,会代谢出有毒的物质,桃子发霉后就不建议再继续食用了,被人体食用后可能会出现头晕脑胀、腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。

桃子里面的核发霉了还能吃吗

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建议不吃。

桃子核发霉的其中一种可能是被霉菌所感染,因为桃子含有大量适合霉菌生长的糖分,霉菌进入桃子内部后就会快速大量的繁殖,出现桃子核发霉的现象,这种情况下不建议再继续食用。

还有一种可能是桃子在生长期的时候被钻心虫蛀入,这种虫子会在桃子核里生长,以富含脂肪的桃仁为食,当虫子长大之后就会钻出桃子,而桃核被破坏之后就会出现发霉的情况,这种情况下食用果肉一般对身体无害,但如果觉得很恶心的话最好不要吃了。

桃子里面有虫还能吃吗

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因人而异。

桃子里面的虫一般为食心虫和果蝇的幼虫,这些虫子在桃子还没有成熟时就已经转到果子里面了,所以从外观上来看是很难发现虫子的存在的,但是这些虫子本身是无毒的,就算不小心食用了对身体健康来说一般是没有很大影响的。

可以将虫子去掉,把虫咬过的地方清除干净后还是可以继续食用的,但是如果觉得不干净或者很恶心的话也可以选择丢弃不吃。

怎样防止桃子发霉长毛

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1、桃子长霉的其中一个原因是因为湿度和温度较高,可以将新鲜、外表完好无损的桃子用保鲜袋装好,置于阴凉干燥、通风处保存,能够防止桃子被微生物感染,延长桃子的保质时间。

2、如果一袋中有个别桃子发霉了,那么需要及时将这些发霉的桃子挑选出来,因为微生物具有相互感染的风险,不及时拿掉的话就会很快使旁边的桃子被微生物所感染,出现发霉变质的情况。


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