冬天给宝宝喂水果需要加热吗?

母婴知识 芊芙霜 10个月前 (12-11) 69次浏览 已收录 0个评论

水果吃进去肚子里,不像是热饭热菜,到了肚子里感觉凉凉的,于是很多宝妈选择将水果加热,然后让孩子吃,那么加热之后的水果还有营养吗?

可能在很多人的心里,都觉得经过加热之后的水果,味道不好,营养也流失了很多,水果中的维生素等在加热后全部都被破坏了。可是孩子的肠胃又很脆弱,宝妈在选择加热水果时,可以进行适当的加热,这样既不会造成水果梨的营养被破坏,也不会担心水果太冷伤害到孩子的肠胃,吃坏肚子。

冬天给宝宝喂水果需要加热吗?

在什么情况下需要将水果加热呢?

有很多的水果原本性寒,在天气寒冷或是生病的时候不能食用,会加重病情,通过加热之后,可以降低水果原本的寒性,一般寒性的水果有梨、苹果、香蕉等,在适当的加热之后,可以将其转变为温热性。另外,在消化不良的时候,也不能吃寒性的水果,应将水果适当加热后食用。

加热水果的方法以及注意事项

有的时候为了不破坏水果中的营养,并不需要高温加热,将水果泡在 50 度的热水中也可以,这样不仅保存了水果的营养,也避免了食用冷食。另外还可以蒸水果吃,短时间的蒸,不会破坏太多的营养,当然煮着吃要是很好的,尤其是梨,更方便。

孩子食用食物不能过热,孩子的器官还没有得到完全的发育,如果食物太烫,那么很有可能会造成孩子出现口腔溃疡,还会造成食道以及胃粘膜的损伤,最合适的温度应是和人体的温度相适应,在 36 到 37 摄氏度左右。

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这五种水果加热之后更适宜

一、将梨切块去核,在小锅中加入凉开水和冰糖,小火煮半个小时即可食用。或是将苹果和梨一起去核削皮切小块。放入蒸锅,在水开后蒸约六分钟倒入搅拌机中,然后加入 50 毫升的温水,打成细腻的果泥就可以吃了。

二、苹果中含有很多对人体好的也很重要的营养元素,即使是熟吃也不会影响营养价值。

三、红枣中含有很高的维生素 P,煮熟后的枣更容易消化,减少对胃的刺激。

四、生山楂可能会对胃有一定的刺激,但是煮成山楂水,可以减少刺激,还对孩子的厌食以及积食有一定的帮助。

冬天给宝宝喂水果需要加热吗?

煮熟之后的橘子,有止咳、化痰、利湿的作用。用十克的银耳,四到五个砂糖橘子或是两个大的普通的橘子也可以,加入一些冰糖,煮熟之后就可以了,适用于十个月以上的孩子。


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